教室上課最常出現的對話之一 就是:這個可以吃嗎?
然後老師就接著說:花市買的不要吃!!
既然遇到炎熱的夏季,不插花的休息時刻,我們就來好好地研究怎麼吃花吧
特別邀請拈花做料理的研究專門:餐芳譜北上前來為我們開設夏日講習。
- 了解夏日花卉的知識
- 可以食用的花卉有哪些
- 如何料理入日常
- 現場實際體感品嘗
完全按照時節的給予,老師將會在自家收成季節材料,帶來教室讓大家五感體驗。
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講師介紹:餐芳譜 施靜宜
中國文學博士,深入研究中國傳統餐芳文化10餘年,傳統花食與現代花食的研發實踐者。著有:《餐芳譜─拈花作料理,古人與花的千古韻事》、《南宋文人飲食文化之研究》。經營粉絲專頁「餐芳譜」。
場次:
2022年07月30日(六)13:00 -15:00
2022年07月30日(六)13:00 -15:00
地點:
台北市南京東路四段171號8樓之3( 1F是王品,直接上樓搭電梯,無須按電鈴)
*教室為複合使用,空間禁食但可攜帶茶水
*本次活動會有微品嘗,除體驗時刻之外,也請隨時保持口罩全程戴好。
台北市南京東路四段171號8樓之3( 1F是王品,直接上樓搭電梯,無須按電鈴)
*教室為複合使用,空間禁食但可攜帶茶水
*本次活動會有微品嘗,除體驗時刻之外,也請隨時保持口罩全程戴好。

交通:捷運小巨蛋站步行約8-10min,或公車南京寧安站。
報名人數:12人(6人開班)
報名者須課前匯款,保留確認名額。報名依照匯款成功之先後順序為準。
報名聯絡人:陳小姐 clyze321@gmail.com
報名資訊:請留下姓名、電話、MAIL、人數、及匯款帳號末5碼
報名資訊:請留下姓名、電話、MAIL、人數、及匯款帳號末5碼
實體講座費用:800元/人
優惠方案:新生2人以上,每人9折;舊生不囉唆直接85折,舊生友人亦可享有舊生資格價85折
匯款帳號:銀行代碼/中國信託822、帳號/314-540-116-425
戶名/陳筱芬、分行 / 新店分行
其他:無須攜帶任何道具,帶著好奇的心情前來學習即可。
優惠方案:新生2人以上,每人9折;舊生不囉唆直接85折,舊生友人亦可享有舊生資格價85折
匯款帳號:銀行代碼/中國信託822、帳號/314-540-116-425
戶名/陳筱芬、分行 / 新店分行
其他:無須攜帶任何道具,帶著好奇的心情前來學習即可。
<務必理解以下課程備註之後,再請來信報名,感謝>
備註1:若當日課程結束前未到,即視同自動放棄上課權益,無另行補課。
因疫情突發無法前來將提供線上錄影觀看。
備註2:課程將準時開課,請務必提早至教室,避免錯過課程內容。
備註3:為保障報名學員的權益,無開放未報名者旁聽,不分年齡以人頭計算。
備註4:本次課程主辦保有調整之權利。
備註1:若當日課程結束前未到,即視同自動放棄上課權益,無另行補課。
因疫情突發無法前來將提供線上錄影觀看。
備註2:課程將準時開課,請務必提早至教室,避免錯過課程內容。
備註3:為保障報名學員的權益,無開放未報名者旁聽,不分年齡以人頭計算。
備註4:本次課程主辦保有調整之權利。
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